Cinco recomendaciones para exprimir una visita al Priorat

Lugares

Los malditofiloxeros hemos estado hace poco en el Priorat. Os ahorramos el típico reportaje sobre la comarca -una de las dos con denominación de origen calificada junto a La Rioja-, que para eso están la wikipedia y la completa web de su consejo regulador. Lo que os proponemos son cinco recomendaciones para que, si os dejáis caer por allí, algo a lo que os animamos encarecidamente, y tenéis poco tiempo, podáis haceros una buena idea de lo que el Priorat representa enológica y turísticamente.

Can Blau: ¿quién da más por menos?

Catas

Descubrimos este vino en el último Enofestival y ya contamos entonces que nos había dejado impresionados, tanto por su calidad como por la relación entre ésta y su precio. Se elabora en Cellers Can Blau, una de las diversas propiedades que la familia Gil tiene repartidas por España, fuera de su Jumilla de origen. En este caso, en la D.O. Montsant (Tarragona), conocida como “el anillo del Priorat” por rodear geográficamente a esta otra denominación, que probablemente os suene más.