El poeta chileno Nicanor Parra, gran aficionado al vino, recibió el Premio Cervantes en 2011. Como no pudo acudir a recogerlo por su avanzada edad, envió a dos representantes: a su nieto para leer el discurso de agradecimiento y una botella de Clos Apalta 2004, uno de los mejores vinos de su país, para el Rey Juan Carlos. Parra cumple hoy la friolera de 100 años. En homenaje, queden aquí transcritas sus preciosas “Coplas al vino”:
Nervioso, pero sin duelo,
a toda la concurrencia,
por la mala voz suplico
perdón y condescendencia.
Con mi cara de ataúd
y mis mariposas viejas,
yo también me hago presente
en esta solemne fiesta.
¿Hay algo, pregunto yo,
más noble que una botella
de vino bien conversado
entre dos almas gemelas?
Maldita Filoxera 